Здравствуйте! понесёт какое-либо наказание работодатель трудоустроив работников не официально?
Да, привлекаются к дисциплинарной и материальной ответственности (ст. 419 ТК РФ). Так же по ст. 5.27 Кодекса РФ об административных правонарушениях РФ предусмотрены штрафы должностным лицам от 1 000 до 5 000 руб., юридическим лицам от 30 000 до 50 000 руб. (юридическим лицам вместо штрафа возможно административное приостановление деятельности на срок до 90 суток. Если факт нарушения повториться, то будет дисквалифицирован на срок от одного года до трех лет.)
Это все произойдет в том случае, если на него напишут жалобу в связи с чем начнется проверка.