Пекарня. УСН 15%. В какой момент включается в расходы сырье на производство (например мука) в момент покупки и получения или же нужно вести учет реализованного хлеба и списывать муку по норме, согласно реализуемого количества.
Анна, здравствуйте.
При системе налогообложения УСН применяется кассовый метод учета доходов и расходов, то есть — произвели расчет за сырье- это является уже расходом без учета норм расхода сырья за реализованную продукцию.